Logo depois de ter comprado a MFP andei à procura de receitas e descobri no Fórum da Bimby, na secção dedicada às MFP, receitas que não eram só de pão, mas também de outras coisinhas, sendo que as mais usuais continham frango ou bacalhau.
Já tinha experimentado fazer frango na MFP, como podem ver aqui, e o resultado tinha sido satisfatório, pelo resolvi repetir a façanha.
Ingredientes:
Já tinha experimentado fazer frango na MFP, como podem ver aqui, e o resultado tinha sido satisfatório, pelo resolvi repetir a façanha.
Ingredientes:
- Uma embalagem de frango aos pedaços (podem ser coxas, pernas, peitos, etc, eu usei de pedaços mistos)
- Azeite q.b.
- 1 cebola de tamanho médio
- Meio pacote dos pequenos de vinho branco de mesa
- Sal q.b.
- Alho em pó q.b.
- Pimentão doce q.b.
Confecção:
Coloquei um fio de azeite na cuba da MFP e o vinho. Depois cortei a cebola em rodelas e inseri também na cuba, cobrindo com os pedaços de frango. Adicionei o sal, o alho em pó, o pimentão doce e cobri com mais um fio de azeite.
Usei o programa cozer (programa 12 -> 1 hora) e programei para a hora do jantar. Quando cheguei ao patamar de entrada de casa estava um cheirinho delicioso... e o resultado foi este:
Podem servir com o que desejarem, arroz, massas, batatas, verduras, etc... eu optei por fazer um puré de batata para poder aproveitar o molhinho! ;)
2 comentários:
Eu que precisava dessa máquina de fazer pão!! Amo eletrodomésticos que facilitam a vida da gente! O frango ficou com um aspecto ótimo!
Engraçado, não me tinha apercebido que tambem dava para fazer comida. Sim senhora já vi que andas em grande aqui com a paparoca... eu é que não tenho o tempo que eu queria para poder acompanhar todos os blogs de que gosto.
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